Dieta gražiu pavadinimu „6 žiedlapiai" - tai greitas svorio metimo metodas, kurį sukūrė šveicarų mitybos specialistė Anna Johansson ir įtraukta į oficialiai pripažintos Europos mitybos specialistų asociacijos sąrašą. 6 žiedlapių dietos ypatumas yra tai, kad, pasak jos kūrėjų, tai leidžia pasiekti greitus rezultatus per gana trumpą laiką. Išsiaiškinkime, kas yra „6 žiedlapių dieta", ar ji tikrai tokia veiksminga ir ką daryti norint numesti tuos papildomus kilogramus?
Svorio metimas per šešias dienas: šešių žiedlapių dieta
Populiarią šešių žiedlapių dietą sukūrė švedų mitybos specialistė Anna Johansson. Jis sukurtas remiantis atskiros mitybos principais ir susideda iš šešių vienkartinių dietų, tai yra, kiekvieną dieną meniu turėtų būti tik vienos rūšies maistas. Dieta sukurta taip, kad vadinamosios baltymų dienos kaitaliojasi su angliavandenių dienomis, kurios, pasak dietologės, padeda kuo greičiau atsikratyti nereikalingų kilogramų. Pagrindinė sąlyga yra ta, kad taikant šį svorio metimo būdą negalima pakeisti kiekvienos dienos meniu, taip pat vienkartinių dietų sekos.
Kodėl 6 žiedlapių dieta? Viskas yra gana paprasta: prieš pradėdamas jį stebėti, autorius siūlo nupiešti 6 žiedlapius, pažymint kiekvieną dietos etapą, ir iš jų padaryti gėlę, o tada kiekvieną dieną nuplėšti, kai einame link puoselėjamo tikslo. Anot autoriaus, tai padės palaikyti svorio metančio žmogaus motyvaciją: kiekvieną dieną atsikratydamas kito žiedlapio jis aiškiai mato, kuris kelio segmentas jau praėjo, o kiek dar laukia.
Pagrindinės žiedlapių dietos taisyklės
Kiekviena svorio metimo technika turi savo taisykles. Šešių žiedlapių dieta nėra išimtis:
- maistas negali būti trumpesnis nei keturi, pertraukos tarp kurių negali būti ilgesnės nei keturios valandos. Geriausias variantas yra du pusryčiai (po tam tikro laiko), pietūs, popietės arbata ir vakarienė (geriausia ne vėliau kaip šeštą valandą vakaro);
- vartojamas maistas turi būti kruopščiai sukramtytas. Tai padės praturtinti fermentais ir pagerins virškinimo procesą;
- laikytis geriamojo režimo. Galite gerti paprastą vandenį (mažiausiai pusantro litro per dieną) ir nesaldintą žaliąją arbatą. Draudžiama gerti valgant, geriau tai daryti pusvalandį prieš arba po valgio;
- vieną meniu dieną suvartojamos druskos kiekis neturėtų viršyti 5 g, tai yra maždaug du trečdaliai arbatinio šaukštelio. Kaip prieskonius galite naudoti šviežias arba džiovintas žoleles.
Laikantis dietos, reikės atsisakyti šešių žiedlapių:
- visų rūšių kepiniai, išskyrus porą viso grūdo duonos riekelių per dieną;
- visų rūšių saldainiai, kurių sąraše yra parduotuvių ir naminių konditerijos gaminių, konservų ir uogienių, šokolado ir visų kitų produktų, kuriuose yra didelis kiekis cukraus;
- sviestas ir augalinis aliejus;
- konservuoti, rūkyti, taip pat kepti maisto produktai, paruošti pusgaminiai, greito maisto produktai;
- visų rūšių kava, saldūs gazuoti gėrimai, kompotai, želė, parduotuvėje supakuotos sultys. Paskutinę dietos (vaisių) dieną galite palepinti save šiek tiek šviežiai spaustų sulčių.
Ir paskutinė taisyklė: kiekvieną svorio metimo dieną meniu negali būti produktų, kurie nėra įtraukti į nurodytą grupę.
Privalumai ir trūkumai numesti svorio atskiros mitybos metodu
Žiedlapių dietos privalumas yra tas, kad:
- tai padeda numesti kelis kilogramus vos per savaitę;
- vienkartinių dietų kaitaliojimas yra lengviau perduodamas nei, pavyzdžiui, tas, kurį reikia stebėti keletą dienų;
- dažnas maistas padeda metančiam svorį asmeniui nejausti alkio.
Ši technika neturi trūkumų, būtent:
- tokia griežta dieta, kaip ir bet kuri kita dieta, yra viso organizmo stresas. Vienus produktus jis gauna per daug, o kitų akivaizdžiai nepakanka, kitaip tariant - sutrinka maisto medžiagų balansas;
- asmeninių skonio nuostatų nesilaikymas. Pavyzdžiui, kai kurie žmonės nemėgsta žuvies ir turi ją valgyti visą dieną. Tai tam tikra psichologinė įtampa;
- atskiro maitinimo efektyvumas nėra visiškai įrodytas. Tai panašu į placebo efektą: kai žmogus tiki, kad dieta padės jam lieknėti, tai gali pasiteisinti. Jis netiki - rizikuoja patekti į eksperimentų dalyvių gretas, kurie nepadėjo numesti svorio atskirai. Beje, Izraelio Weizmanno instituto mokslininkai atliko tyrimą, kurio metu buvo nustatyta, kad skirtingų žmonių organizmai gali skirtingai reaguoti į skirtingus maisto produktus. Atitinkamai dietos rezultatas gali būti skirtingas;
2016 m. Kolorado universiteto mokslininkai taip pat atliko tiesioginio mitybos komponentų poveikio žmogaus organizmui tyrimą.
bet pagrindinis skubios dietos trūkumas yra tas, kad tokia technika negali pakeisti žmogaus požiūrio į maistą. Tai gali padėti numesti kilogramus, tačiau nepašalins jų išvaizdos priežasties.
6 žiedlapių dietos dienos meniu
Jei svorio metimo procesą pradėsite pirmadienį, tai gali būti toks:
- Pirmadienis: žuvies meniu
Pirmąją dieną dieta turėtų būti tik žuvis. Jūros gėrybes galima virti, kepti orkaitėje arba garuose. Norint pagerinti skonį, leidžiama pridėti nedidelį kiekį žolelių ar natūralių prieskonių. Maloni akimirka - leidžiama naudoti riebią žuvį.
Bet kurios dietos dienos meniu turėtų būti pirmasis ir antrasis pusryčiai, pietūs, popietės arbata ir vakarienė (toliau juos žymėsime skaičiais).
Taigi pirmadienis:
- virta žuvis;
- orkaitėje virta žuvis;
- žuvies sriuba be daržovių su trupučiu žalumynų;
- garinės žuvys;
- virtų vėžių ar jūros gėrybių (kalmarai, krevetės).
- Antradienis: daržovės
Kaip ir žuvį, daržoves galima virti orkaitėje ir garuose, taip pat virti. Visa tai darykite be sviesto, grietinėlės ir kitų produktų, kurie patiekalą daro skanesnį.
Meniu:
- Virtos bulvės, taip pat susmulkinti balti kopūstai.
- Brokoliai arba žiediniai kopūstai iš dvigubo katilo (viename inde galite sujungti abi kopūstų rūšis). Daržovių troškinys, virtas be aliejaus. Galite įdėti žalumynų.
- Kepti moliūgų griežinėliai arba trinta saliero šaknis. Galite pridėti šviežių daržovių - morkų, agurkų, saldžiųjų paprikų.
- Keptos daržovės. Patiekalas gali būti įvairus su šviežiomis daržovėmis, tokiomis kaip kopūstai ar morkos.
- Trečiadienis: vištienos mėsa
Dietos vidurys dažnai būna sunkiausias tiek fiziškai, tiek protiškai. Baltymai padės išvengti apatijos, trukdančios sulieknėjusio žmogaus planams.
Šios dienos meniu pavyzdys:
- Virta krūtinėlės filė.
- Orkaitėje kepamas be odos būgnelis.
- Vištienos sriuba (nupilkite pirmąjį sultinį) nepridėdami daržovių su mėsa ir žolelėmis.
- Garinta vištienos šlaunelė be odos.
- Virta krūtis ant kaulo (nuimkite odą).
- Ketvirtadienis: javai
Šią dieną leidžiama naudoti visų rūšių javus be aliejaus, virtus vandenyje.
Ketvirtos dienos meniu:
- Garinti grikiai, iš anksto paruošti vakare.
- Ryžių košė.
- Sorų košė.
- Avižiniai dribsniai.
- Grikių košė.
- Penktadienis: varškė
Šios dienos dietoje turėtų būti tik varškė ir viena stiklinė neriebaus pieno.
Rekomenduojamas meniu:
- Neriebus varškės sūris be visų rūšių priedų.
- Sūdytas varškės sūris.
- Varškė ir pusė stiklinės neriebaus pieno.
- Grynas varškės sūris.
- Varškė ir pieno likučiai.
- Šeštadienis: vaisių diena
Šią dieną leidžiama vartoti tik vaisius, idealu - žalius.
Meniu:
- Vienas bananas (didelis).
- Obuoliai ir citrusiniai vaisiai.
- Bananai arba kivi.
- Bet kokie vaisiai (pageidautina sezoniniai ir priimtinas kiekis).
- Greipfrutas.
Šią dieną, be vandens ir nesaldintos žaliosios arbatos, galite palepinti save šviežiomis vaisių sultimis.